Conteúdos Programáticos e Duração:
Destinatários:
Destina-se a todos os trabalhadores de matadouros e unidades de abate.
Objetivos:
Pretende-se capacitar os responsáveis, os abegões e magarefes nos centros/unidades de abate, com conhecimentos, competências e atitudes para assegurar a higiene no abate, assim como o cumprimento de todos os requisitos da legislação nacional.
Requisitos para obter o Certificado Profissional:
- Cartão do Cidadão ou Passaporte
- Certificado de Habilitações